| れぽーと |
大阪四天王寺名物、茜丸（あかねまる）五色どらやき。とあるお店を歩いていると、「四天王寺では行列ができるほどの人気のどらやき！」と書いてあるドラヤキが売っていた。申し訳ないが、（聖徳太子が建てたという）四天王寺は聞いたことはあるが、行ったことがない。「ほんまかいな〜。」と思ったが、嘘は言うまい、食べてみよう。
なんか知らんが、最近おもろいテレビＣＭを関西で大々的に流し、大阪名物の地位を築き上げつつあるという。
しっとりした「どらやき」の生地の焼き目も香ばしくて、とてもおいしい。中のあんこが特徴的で、5種類の甘納豆（金時豆・虎豆・うぐいす豆・白手亡豆・小豆）が丸ごと入っているという（でも、原材料には３種類しかないのが疑問。これが大阪気質なのか・・・）。このあんこは、豆それぞれの味わいを感じることができ、とてもおいしい。なので、口に入れるとすぐ喉の奥の、暗がりに吸い込まれてしまうのだ。あぁ〜すぐ無くなってしまい哀しい〜。
手が込んでいるせいか、「どらやき」にしては、ちょっと値段が張る。高いから旨いってこともあるかなー。 |   茜丸五色どらやき(Y) 茜丸五色どらやき(R)
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茜丸五色どらやき
茜丸本舗(株)大納言
大阪府大阪市天王寺区大道2丁目13-15
名称：和菓子
品名：茜丸五色どらやき
原材料：砂糖、小麦粉、鶏卵、氷砂糖、小豆、いんげん豆、水飴、えんどう豆、はちみつ、みりん、膨張剤 |
名物に旨いものあり > 大阪の名物
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茜丸五色どらやき（大阪）