| れぽーと |
なんと、「赤い筒に熊本名物・馬刺屋パイ」と書かれた、世にも珍しいお菓子を見つけてしまったのだ。しか～も、「高級さくら肉フレーク使用の和風パイ、ヒリヒリ赤とうがらし味」とも書いてある。なんじゃそりゃ！。誰だこんなお菓子を考えたのはぁ。
なんか、食べたいような、食べたくないような。このまま通り過ぎて知らんぷりしたいような。あぁーしょうがない。名物といわれれば食べずにいられない。買って帰ろう。
黄色いスティック状のパイは、パイの匂いと、干し肉っぽい香りがし、所々にトウガラシも見えるのである。馬刺しが苦手な私には、ちょっと躊躇（ちゅうちょ）するパイなのだが、イヤイヤ食べてみることにした。味はクラッカーのような、トウガラシのような、お菓子というより料理のような、そんな複雑な味わいである。なんじゃ、こりゃ！。かなり遠くにケモノもいるぞ。
これは、甘党で肉があまり好きではない私には、キビシィー！。独特の香りが口に残るの～。家族にギブアップを申し出ると、家族は平気で食べていた。人によって、好みは分かれるのか。 |   馬刺(Y)
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馬刺屋パイ 赤とうがらし味
㈱熊本菓房
熊本県熊本市戸島町920-3
名称：焼菓子
品名：熊本名物 馬刺屋パイ 赤とうがらし味
原材料：小麦粉、バター、乾燥馬肉、香辛料、食塩、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に大豆、ビーフ、チキン、ポーク由来の成分を含む
高級さくら肉フレーク使用の和風パイ |
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馬刺屋パイ（熊本）