| れぽーと |
愛媛の松山といえば、道後温泉と、夏目漱石の小説「坊っちゃん」を思い浮かべる。あ、あと（みかんの）ポンジュースもあるなー。ということで（とくに理由はない）、有名な「坊っちゃんだんご」を食することにした。
一見どうしても、京都の和菓子に見えてしまうね。何も無いところから、この三色だんごを作り出したのなら、えらいものだと思う。なかなか良いアイデアではないかなー。
三色のダンゴは見た目がとても良い。食べると上品な味。これは結婚式などで出てくる和菓子の味だなー。ダンゴの中心部には、透明なもちが入っている。三色のダンゴのそれぞれの味の違いは微妙で、違いを感じることは難しい。あ〜、上品だなー。箱は子供用に見えるが、中身は大人用という感じ。
後で知ったのであるが、どうも「うつぼ屋」の方が有名らしい。 |
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坊っちゃんだんご
亀井製菓(株)
愛媛県松山市枝松１丁目5-39
名称：生菓子
品名：坊っちゃん団子
原材料：砂糖、手亡、小豆、水飴、餅粉、麦芽糖、直鎖オリゴ糖、卵、抹茶ペースト、抹茶、乳化剤、着色料(ビタミンB2) |
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坊っちゃん団子（愛媛）