| れぽーと |
「ひよ子」は、東京みやげの中でも定番中の定番ではないか。でも最近はこれを買ってくる人が少なくなったのは何故だろう。あまりにも有名すぎて芸が無いからかなぁ。
福岡に行ったときに、何故か「ひよ子」が売っていたのだ。うん？「ひよ子」は東京ではなかったか？どう見ても、あの「ひよ子」なんだよなー。（実は福岡が発祥で、東京にも会社を創って販売。その後東京名菓になったそうだ。）
実はこの「ひよ子」、類似品が沢山あるため、「ひよ子」の形を意匠登録したのだ。一度は認められたが、類似品を作る会社が訴えを起こし逆転、意匠登録取り消しとなった。・・・コメント無し。
包みから出すと、つるっとしたかわいいヒヨコなのだ。旨そうな香りがする。ゴジラにでもなった気分で、ヒヨコにかぶりつく。むぅ、これはぁ、久しぶりに食べたが、なんというか、洋風の饅頭といった感じだ。薄い生地の中に、白っぽい甘いあんが入っている。最近ではこの手のお菓子が多いなぁ。
昔から味は変わってないのだろうか、今ではかなり甘く感じるかもしれない。お茶が欲しい。 |  ひよ子(R)
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ひよ子
(株)東京ひよこ
東京都台東区上野２丁目7-7
名称：菓子
原材料：隠元豆、糖類、小麦粉、卵、ソルビット、膨張剤、着色料(ビタミンＢ2) |
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ひよ子（東京）