| れぽーと |
東京浅草の老舗和菓子店の芋ようかんが旨いと聞く。羊羹なら時々食べるが、芋ようかんはめったに食べたことが無い。食べたことがあっても、忘れてしまうほどの存在でもある。
芋は繊維質なので、翌日の朝に良いこと（便通）があるかも。「焼き芋」も「ふかし芋」も好きな私は、わざわざ羊羹にしなくても、十分な気もするけど・・・。
買った芋ようかんは、２種類で１セットになっていた。きれいな黄色のようかんを食べてみると、ようかんというよりも和菓子という感じだが、芋であることはその味わいでしっかりと主張している。水ようかんとようかんの中間くらいの風合いかな。意外と旨い。
紫色の方は、サツマイモの色を表現しているのであろう。味は、ほぼ同じ。 |  舟和のいもようかん(R)
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芋ようかん
名物に旨いものあり > 東京の名物
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芋ようかん（東京）