| れぽーと |
最近は駅弁ブームにあやかったのか、空弁というのも物産展などでも売られている。空弁は寿司のような塊（かたまり）系のものが多いようだ。かさ張らないし、汁なども出なくて良い。
北海道に行くとカニの食べ放題があるが、一度思いっきり食べると半年くらい、カニを見たくもなくなる。カニには意外と油分が多く、特にタラバガニなどは、あまり食べるとイヤになるのである。
四角い押し寿司の上にズワイガニの足肉が乗り、キッチリと押された寿司飯の中間にも、カニと味付けシイタケが詰めてある。切れ目が入っている寿司をつまんで食べてみると、やはり旨い。中間のカニと味付けシイタケが良い味を出していて、ちょっと甘味のあるカニ寿司なのである。
ショウガと醤油が付いているのだが、醤油なんて必要ない。と、思ったのだが、半分食べた後、醤油をかけてみると、一味違ってまた旨い。最初、小さい箱だなーと思ったのであるが、食べてみると意外と満足する量であった。寿司には渋いお茶が合う。 |  かに鮨は無いのですが、新千歳空港のお土産(R)
|
|
|
|
新千歳空港名物 かに鮨
佐藤食品㈱ 石狩鮨本舗
北海道千歳市美々・新千歳空港ケータリング施設内
名称：鮨弁当
品名：新千歳空港名物 かに鮨（ズワイガニ押鮨）
原材料：米、ズワイガニ、椎茸、醤油、醸造酢、食塩、砂糖、味醂、調味料（アミノ酸等）、（その他、原料の一部に大豆、小麦を含む） |
名物に旨いものあり > 北海道名物
クチコミ
※写真クリックで拡大 |
新千歳空港名物・かに鮨（北海道）