名物に旨いものあり 古伊万里カップ酒(佐賀)
 れぽーと

 だいぶ前に古伊万里カップ酒のことを知り、とても欲しくなったのである。飲みたくなったのではなくて、欲しくなったのだ。しかし、その時は品切れで買えなかったが、今回ふと思い出して注文してみたら、難なく買えたのだ。

 近年はテレビ番組の「なんでも鑑定団」の影響で、古伊万里はどうも良いらしい、ということで古伊万里にあこがれただけである。

 有田で焼かれた有田焼を、伊万里港からヨーロッパに向けて出荷されたので伊万里焼と呼ばれるようになったようだ。古伊万里は、古い時代(1600年代)の伊万里焼のことを言うので、このカップは正確には「古」が付かない伊万里焼(有田焼)である。だが、メーカーの名称が古伊万里酒造だから、誰も文句を言えないのだ。



 カップは現在、三種類ある。(写真の)一番左のカップは表面がツルツルしていて、後の2つは模様を手で触ると凹凸を感じるのである。同じ有田焼でも色々あるんだなー、と少し勉強になる。あまり勉強すると、とりこになるのが怖い。

 ふたをプリッとめくって飲んでみると、甘味を感じる酒である。さすがに純米酒だ、旨い。

 関係ないかも知れないが、寿司を食べながら飲んでみると、寿司には日本酒がピッタリである。これまでビールで寿司を食べていた事を後悔するくらい相性がよい。米の酒に米の寿司。日本の奥義を忘れてしまっていた。ワンカップもなかなか良いなー。
  古伊万里カップ酒

古伊万里カップ酒
 古伊万里カップ酒
 NOMANNEノマンネ
古伊万里酒造(有)
佐賀県伊万里市二里町中里甲3288-1

古伊万里4代目・純米酒
器:有田焼・文八工房作

写真の左から順に
染付・蛸唐草、古伊万里様式・牡丹唐草、鍋島様式・橘

分類:純米酒
原料米:佐賀県有田町産山田錦100%
精米歩合:65%
採水地:佐賀県有田町泉山
原材料:米・米こうじ
アルコール分:15度以上16度未満
内容量:180ml
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