| れぽーと |
峠の釜飯を買おうとしたついでに、なんとなく買ってしまったお菓子。武田信玄と上杉謙信の「川中島の合戦」にちなんで作った饅頭だという。なにしろ栗が大好きなもので、とても見過ごすことが出来なかった、ただそれだけ。他に言うことは、何も無いのである。
ちなみに、峠の釜飯は食品衛生のためか、（現在は）取り寄せはできない。2005年
栗の形をした茶色の饅頭は、黒ゴマと白ゴマがかかった２種類の饅頭で、おいしそうな匂いがする。食べてみると、黒ゴマの饅頭は小豆のこしあんで、白ゴマの饅頭は栗が入った白あんである。味はよくある饅頭なのだが、これが結構うまい。ゴマの風味もマッチする均整の取れた、見た目も楽しい饅頭なのである。
上等な栗饅頭といったところかなー。普通に甘いので、お茶が必要。 |  川中島くり合戦
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銘菓 川中島くり合戦
㈱おぎのやドライブイン おぎのや長野店
長野県長野市篠ノ井西寺尾赤川2328-2
名称：焼菓子
品名：川中島くり合戦
原材料：小豆、手亡豆、小麦粉、栗、砂糖、卵、加糖練乳、マーガリン、はちみつ、水飴、膨張剤、ごま |
名物に旨いものあり > 長野の名物
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川中島くり合戦（長野）