マダムヨーコ（大阪）

　れぽーと

　とある物産展を歩いていると、黄色い箱に入った、一見クリームパン風お菓子が売っていた。見ると、大阪の看板。大阪人は突拍子も無いものを作り出すので、興味をそそられる。見た目は、そんなに旨そうに見えないのだが、何かあるに違いない。

　「マダム・ヨーコ」のあかぬけた看板は、物産展にはとても似つかわしくなく、一種、浮いた存在である。売り場も外れの方で、コミコミの物産展の中で、唯一余裕のある地域になっていた。（関係ないが）とても買いやすい。

　一口食べてみると、黄色の（スフレ風）ケーキの中に、白い生クリームが入っている。味わいはまさしく、チーズケーキそのものだ。生地もクリームもやっぱりチーズケーキの味。あえて別のものに例えると、乱暴かもしれないがシュークリームにも似ているかなー。うん、これは意外にイケル。女性には大人気になるかも。値段もチーズケーキより安いしねー。

マダムヨーコ

(株)フラワーマダム・ヨーコ事業部
大阪府羽曳野市軽里２丁目73-1

名称：洋生菓子
品名：マダム・ヨーコ
原材料：生クリーム、砂糖、クリームチーズ、全卵、牛乳、小麦粉、バター、植物性油脂、ゼラチン、バニラ(香料)

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