| れぽーと |
丸ぼうろは佐賀県を中心に、その周辺でも売られている、現地ではとてもポピュラーなお菓子なのだ。このお菓子を作っているお菓子屋さんも数多くあり、とても愛されているのがわかる。
丸ぼうろは、400年前にポルトガルより伝えられた南蛮菓子で、日本で初めての西洋菓子といわれる。食べる時は、オーブンで焼いてバターをつけて食べると、焼き上がりの風味を楽しめるという。
匂いをかぐと、うん、これはどこかで食べたことがあるぞ。丸ぼうろどうしがくっ付いて取れにくいところを、無理やり引っ張って、食べてみると、うん？、これは子供のお菓子にあったような気がするなー。中は色も感触も、パンとカステラの中間のような生地で、外側は甘いシロップをつけてこんがり焼いてあり、カステラのような感じだ。
今ではどうってことないお菓子ではあるが、遠い昔にこれを初めて食べた日本人は、とてもショックを受けたに違いない。 | 
 丸ぼうろ(Y) 丸ボーロ(R)
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佐賀名産 丸ぼうろ（マルボーロ）
大坪製菓(株)
佐賀県佐賀市木原3-16-15
名称：焼菓子
品名：丸ぼうろ
原材料：小麦粉、砂糖、鶏卵、ぶどう糖、蜂蜜、水あめ、膨張剤 |
名物に旨いものあり > 佐賀の名物
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丸ぼうろ（佐賀）