| れぽーと |
利根川流域の中瀬地区は、肥えた土壌と土質からネギの生産に適しており、「深谷ねぎ」として確固たる地位を築いている。もともと関東平野は土地が肥えているので農業に適しているのだが、農地ではなくて商工業地帯や住宅地になってしまったのである。植物も動物も人間も、平地が住みやすいのであろう。
今回は、このネギを使用した、さいたま推奨土産品のせんべいを食す。
袋を開けると少しネギの匂い。表面に刻みネギがまぶしてある。パリッとかじってみると、甘い感じの醤油味のせんべいで、勿論、ネギの香りがする。なんや知らんけど、意外に面白い。簡単に言うと、味噌焼きおにぎりの味かなー。うまいことは旨い。
せんべいはそんなに食べたいと思ったことは無いのだが、食べてみると、これが旨いんだなー。そういえば、マズイせんべいにも出会ったことが無い。日本人は米と醤油が好きなんだなー。 |   ねぎみそせんべい(Y) 陣屋のせんべい(R)
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陣屋 元祖手焼きせんべい
㈱片岡食品
埼玉県さいたま市中央区上峰1-19-8
品名：包ねぎみそ
名称：米菓
原材料：うるち米、醤油（大豆、小麦）、味噌だれ（大豆）、ねぎ、調味料（アミノ酸等）
深谷産 生ねぎ使用 |
名物に旨いものあり > 埼玉の名物
クチコミ
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ねぎみそ せんべい（埼玉）