| れぽーと |
「おこし」は、東京の雷おこし、大阪の粟おこし等、全国で作られているお菓子の一つである。この雷おこしは、江戸時代末期(創業以来200年余)から作られているというのだから、現代に残る昔からのお菓子といって良いだろう。最近ではぜんぜん食べた記憶がない、そんな人は多いのではないだろうか。

うわっ、これは久しぶりに見たなぁ。結構色んな種類が入っている。食べると香ばしい感じで、ポリポリと音がする。意外とゴマやら落花生やらの味わいがあって、悪い気はしない。甘いイメージがあったのだが、それほどでもないようだ。
なつかしいお菓子。最近のは一個ずつ、だいじに包んであるんだなぁ。 | 雷おこし(Y) 雷おこし(R)
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雷おこし
(株)常盤堂 雷おこし本舗
東京都台東区浅草3-6-1
名称:菓子
原材料:水飴、砂糖、米、小麦粉、落花生、胡麻、海苔、抹茶、桜葉フレーク、植物油、食塩、着色料(紅花色素、カラメル)、膨張剤、香料 |
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