| れぽーと |
岩手の室根村（現在は一関市室根町）に昔からあり、この地域（かなりローカルではあるが）では有名な饅頭である。どう見ても饅頭なのだが、何故か「あんぱん」という名前なのだ。最近では忘れ去られつつあるのがちょっと心配だ。
他の店でも、この白あんぱんを真似して作ってみるらしいが、なかなか同じ物が作れないらしい。
久しぶりに食べて見ると、「あっ、これだ。これこれっ。」といった思いになる。全面にまぶした砂糖が強烈で、少し体にこたえる。中は和菓子のような感じで、文字通り白あんが入っている。
さすがに明治４年から作られているこのお菓子は歴史が古い。お年寄り達も懐かしがって食べる。昔にこのお菓子があったのなら、きっと高級品だったに違いない。
この砂糖の多さは、現代人には少しきついのだが、この砂糖が無くなったら、見向きもされなくなるのだと思う。 |  白あんぱん
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千葉本店謹製 元祖 白あんぱん
名物に旨いものあり > 岩手の名物
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元祖 白あんぱん（岩手）