草加せんべい（埼玉）

　れぽーと

　みなさん、「草加せんべい」を食べたことがありますか？

　食品衛生登録上、丸い形で醤油を塗って焼いたせんべいを「草加せんべい」というらしい。この間、片田舎のコンビニのギフトコーナーで「草加せんべい」が売っていたので、変だなぁーと思っていたのだが、これですっきり。

　でも、ご心配なかれ、ちゃんとした「草加せんべい」が存在するのである。埼玉県草加市内に煎餅店が６０店もあり、一大せんべい生産地となっているのである。「草加せんべい」の味は単一ではなく、店により様々な個性を主張するのだそうだ。

（※その後、2007年に「草加せんべい」は、地域団体商標登録をしたようです。）

　むぅ、これは、いつも食べている煎餅と変わりがないような気がする。でも旨いな～。醤油が手にくっ付く感じが煎餅だなーと思わせるね。うぅ、一枚でやめられない。もうすぐ夕食の時間なのに、やばい、誰かなんとかしてくれぇ～！。

　実は私が食べたのは、草加市のものではい、草加せんべいであった。すまん。

草加せんべい(Y)　東屋の草加せんべい(R)
　

　草加せんべい・ごま

(株)武州本店
埼玉県さいたま市北区植竹町1-774
彩の国優良ブランド品

名称：米菓
原材料：うるち米100％、醤油、調味料(アミノ酸等)

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