| れぽーと |
高崎の名物といえば、ご存知、達磨（だるま）である。年末年始ともなれば、必ずテレビ等で（ダルマ作りが忙しいと）紹介されるのである。ダルマは選挙などでよく使われるが、一般人の家ではあまり見かけない。いや、地元の群馬では各家々にあるのかなー。我が家では、雪ダルマくらい。（家計が火ダルマだと家人が言っていた。）
真っ赤な顔のダルマ型の器は、立体的だが意外と小さいのである。口に穴があり、貯金箱になるようになっている。ふたを開けると、一見、豪華だが、よく見るとシブイ品揃え。群馬名物のこんにゃくと山菜が多い。ご飯は一応、味付けご飯になっているようだが、少し薄味である。全体的に山菜と鶏肉をベースにした弁当だ。山菜はうまい。
貯金箱のダルマの器以外は、普通かも知れないなー。 |  だるま弁当
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高崎名物 だるま弁当
高崎弁当㈱
群馬県高崎市倉賀野町41
品名：だるま弁当
名称：弁当
原材料：茶飯、煮物（わらび、竹の子、えのき茸、その他）、コールドチキン、山ごぼう、山くらげ、花豆、栗、八幡巻、こんにゃく、椎茸、小なす、（その他、小麦、乳由来原材料を含む）、調味料（醤油、砂糖、みりん、酒、その他、アミノ酸等）、香料、甘味料（ステビア）、pH調整剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（青1、赤106、クチナシ、紅花色素、赤ピーマン色素、赤大根色素） |
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だるま弁当（高崎）