| れぽーと |
「天むす」は、名古屋にある元祖のお店が商標登録しているので、この名前、本当は勝手に使えないのである。でも、最近は全国の店で(勝手に)売っているように思う。(2004年)
愛知の方では、普通にコンビニで「天むす」が売っているそうで、それは普通のおにぎりのような形らしい(想像が難しい)。要するに、おにぎりの中身が、「エビの天ぷら」ということなのだろうか。

「天むす」を食べてみると、えっ、こりゃ鶏じゃないよねってな味なのだが、よくよく見ると、やはり小さな「むきエビ」が「天ぷら」になったものなのだ。うん、こりゃ旨いね。万人向けだ。でも、なぜ鶏の味がするのであろうか。それとも、天ぷらの味なのだろうか。
なぜか「フキの佃煮」が、包みの中に一緒に入っていた。食べてみると、これが結構いけるなー。 | 天むす(Y) 名古屋グルメ(R)
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天むす(名古屋の地雷也)
| 原材料:白飯、味付海老(海老、小麦粉、卵、香辛料)、海苔、食塩、付合せ(原材料の一部に大豆を含む)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸k) |
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