名物に旨いものあり 博多通りもん(福岡)
 れぽーと

 福岡のお土産といったら、この「博多通りもん」なのだ。祭りの博多どんたくで、三味線、笛太鼓でお囃子する人達を「通りもん(とおりもん)」というらしい。へぇー、なぜハヤシモンではないんだろう。そんなことはどうでも良いか。

 写真を見ると、見るからにおいしそうなのだ。やはり見た目は大事だなー。やっぱり、美人の方がいいしねー。



 一口食べるとチーズのような香りで、中も外も柔らかい。中には少し透き通った白あんが入っている。ジャム系のあんかと思ったら、そうではないようだ。全体がチーズの香りでいっぱいだ。まぁーうまい。

 食べているうちに、くちびるに熱さを感じたのである。な、なんだー、と思ったら袋の中に小さな熱を出すエージス(脱酸素剤)が入っていたのだ。ビックリしたな〜、もう〜。
  博多通りもん(Y) 博多通りもん(R)





博多通りもん
 博多通りもん
(株)明月堂
福岡県福岡市博多区東那珂2丁目11-23

名称:焼菓子
品名:博多通りもん
原材料:白餡(てぼう豆)、砂糖、小麦粉、マルトース、バター、卵、練乳、脱脂粉乳、生クリーム、オリゴ糖、水飴、蜂蜜、膨張剤、ミルクパウダー
(2007.12 原材料表示にトレハロースを追加したもよう)
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