| れぽーと |
今では日本全国で作られているお茶。なんといっても、日本の緑茶の元祖がこの宇治茶にあるのだ。鎌倉時代に宇治でお茶の栽培が始まり、その後全国に広まったのだ。でも、(平成16年4月以降)宇治茶は京都、奈良、滋賀、三重で作られ、京都府内で加工されたものと定義されているらしい。
普段、何となくお茶を飲んでいるのだが、本当は色んな種類があり、一番多く作られている種類が「やぶきた茶」なのだ。

鮮やかな緑色のお茶だ。玄米茶の匂いがしている。まあ、安い玄米茶を買ったものだから、特に変わったところがないか・・・。
そういえば、安くて旨いお茶を飲んだことがある。
もう、かなり前になるが、名古屋で仕事をしていた時、地元の人が毎朝ほうじ茶をいれてくれた。そのほうじ茶の香りが香ばしい。今でも忘れない。香りだけではなくて、飲んでも旨い。あのお茶をもう一度飲みたい、と今でも思う。 | 宇治茶(Y) 宇治茶(R)
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宇治の緑 玄米茶
(株)福寿園
京都府相楽郡山城町上狛東作り道11
名称:抹茶入玄米茶
品名:宇治の緑 玄米茶
原材料:緑茶、炒り米 |
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