名物に旨いものあり 焼きまんじゅう(群馬)
 れぽーと

 上州名物、かかぁ天下と空っ風。もう一つおまけに赤城山。それから車の保有率が高い。ゆえに車にうるさい人達ばかり。群馬の名物を思い浮かべると、食べ物は出てこないなー。(以前住んでいたもので・・・)

 名物を探しまわった結果、思いついたのが、この焼きまんじゅう。伊勢崎が本場で、ちゃんとした「焼きまんじゅう祭り」までやっているらしい。



 な、なんだこの饅頭は・・・。あんこの無い葬式饅頭(例えが悪くてすみません)を焼いて、甘い味噌たれをつけた感じなのである。食べると、ふわふわして香ばしい。なんちゅうか、意表をつくなー、このまんじゅう。よくぞ、こんなものを生み出したものだなー。

 お祭りなどで屋台で焼いて売っていると、香ばしい匂いがして、ついさそわれそうな、そんな「まんじゅう」である。「まんじゅう」という名前が、どうもしっくりこない。うまいような、そうでもないような、でもついつい食べてしまうのだなー。
  焼きまんじゅう(R)

焼きまんじゅう
 焼きまんじゅう
原材料:小麦粉、もち米

現地では串に刺して、甘い味噌たれをつけて焼いて売っている。
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