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国道（R45）を南から大船渡へ向かいますと、市街地に入る手前、大船渡湾を望む高台にオーシャンビューホテル丸森があり、今日はそこに併設される「お食事処・つばき亭」に突入してみました。表には「ランチ営業中」のノボリがハタめき、歓迎ムード満点なのです。
店内に入り「あの〜、磯ラーメンはやっているんですかぁ？」と尋ねてみると、「はいはい、どうぞどうぞ」という感じで、目的の磯ラーメンもOKでございます。座敷で海を眺めながら待ちますと、しばらくしてその磯ラーメンが運ばれて参りました。
茶色いフノリが目立つ海藻類、カニ、ホタテ、つぶ貝、ムール貝が２つ殻付きで入ったラーメン。まずは（いつも言っておりますが）殻をはずして外に出し、それから食べ始めましょう。
なみなみのスープを一口すすってみますと、これが甘い感じのスープでして、また具材が多いせいか（大きな丼が冷えていたのか）熱いスープではないのです。え、これって塩味なんだろうか、と首をかしげてしまいますが、ぼんに乗せてある胡椒をかけてみるとマンザラでもありません。
そんな腑に落ちない私とは別で、MGの方はこの甘いスープが気に入ったようで、喜んで食べているのでございました。ラーメンの好みは、人それぞれなんですね。あ、麺は少し柔らかめの細縮れ麺です。
上に乗っている具材の方は、さすがに三陸、とても新鮮で、どれも美味しい海の幸なのです。これは意外と安いんじゃないですかぁ。‥また、磯の香りがガッツリと来ない分、万人向けかも知れません。
2009.12 |
