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白石のお菓子と言えば「足軽まんじゅう」なんですが、あまりあちこちで売っていないため、なかなかお目にかかれません。今日は事前に調べて、白石の国道4号線沿いにあるお店に突撃してみることにしました。
きっと暇そうにしているだろうと店内に入ってみると、二人のおねえさんが、店内にお客さんがいないのに何故か忙しそうにしているのです。10個入（950円）を買うと、1個おまけしてくれました。（店内をキョロキョロして、物欲しそうにしていたせいでしょうか‥）
透明な包装を開けてみると、匂いは「しょうゆだんご」で、皮は「みそまんじゅう」のような塩味の効いたガンズキ系で、中はつぶあんなのです。う、うまい。このしょっぱさが、夏の暑さや風呂上りには、こたえられなく、おいしく感じるのでございます。
原材料を見ると、塩は使っておらず、塩味といえば醤油のみなのです。「・・・醤油といえばラーメンだ！」と、いつもにように勝手に口走りながら、ラーメン屋に向かったのでございます。
2006.06
※ 後で知ったのですが、原材料表示は分量の大きいものから３つを表示すれば良い、ということになっているそうなので、実際は塩等も使っているのではないかと思います。（‥赤福事件の影響で、今後の表示方法が見直されるかも知れません） |
