|
女川港の30分無料駐車場前にある、中華料理屋さんです。この店の前を通ると、大きな文字で「生うにラーメン」と書いてあったので、思わず突撃してみました。
出て来た「うにラーメン」は、（塩味ではなく）なぜかしょうゆ味のラーメンで、たぶんワカメを練りこんだ緑色の麺の上に、蒸したウニが結構多くのっていました（生うにラーメンは別途あり）。スープを飲んでみると、地元の独特のしゅうゆ味に、ウニの何ともいえない香りが混ざって、強力な味わいになっています。ウニの嫌いな人は、拷問にあっているような気持ちになる程、強烈かも知れません。
その他に、季節によって「ホヤラーメン」「さんまラーメン」もあるようです。辺りを見渡すと、ここしか営業していないようなので、お客さんは結構来ていました。
＄＃”％＆’
2006.04
|
