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国道７号線から程近い半住宅街の一角にある、酒田では有名なラーメン屋さんです。ず〜っと前から一度食べてみたいと思っていましたが、やっと食べる機会に恵まれました。
一般民家風建物に「新月」の看板が掲げられた玄関を入ると、食券の券売機がありました。カウンター席とテーブル席が５つほどあり、混雑するとみえて、空いていても相席となるように、２人連れの場合は横に並んで座ることになっているようです。
ワンタンメンが有名だというので、とりあえず煮玉子入を頼んでみると、すぐに出てきました。スープは純粋に和風で、そばつゆにも似た味わいです。秋田県南で出てくるラーメンも、似た感じではないでしょうか。すぐに、大曲で食べた繁昌軒のラーメンが頭に浮かびました。
ものすごく薄い皮にひき肉が包まれているワンタンが大量にのっているので、ワンタンに気を取られていると、麺の方がのびてしまうのです。麺はちぢれ麺で、スープにマッチしたクセのないものだと思います。煮玉子は濃い味で、チャーシューは薄味ですが良い感じの味付けです。
全部食べると、かなり満腹になってしまいました。ちょっとワンタンは余計だったかもしれません。普通の酒田ラーメンを食べればよかったと後悔してしまいました。うまいです。ご当地ラーメンを食べるのも、旅の醍醐味ですね。
2006.05 |
