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通称・産業道路の多賀城ジャスコのすぐ東にあるお店、ラーメン蕃山へ、「行ってみて」の指令があり出動致しました。産業道路沿いには（この季節）緑の木々が茂っていて、見つけにくいかなーと思えば、木々の上にピョコンと蕃山の看板が飛び出しており、すぐに見つかりました。
店内に入ると、ちょっとシャレたファミレス風の内装で、若者、家族連れ、老夫婦と、幅広い層のお客さんが来ております。なんとなく「蕃山しょうゆラーメン」と、マネージャーが「蕃山野菜みそラーメン」を頼むと、程なく出てきました。
しょうゆラーメンは、普通の感じのちぢれ麺で、ミックス系の濃いしょうゆベースのスープに、細かいブタ背脂が表面に浮き、小ねぎがケモノ系の匂いを葬り去り、ちょうど良い、万人向けの味わいになっているラーメンです。なかなかうまいです。
野菜みそラーメンの方は、野菜（モヤシ、ニンジン、キャベツ、豚肉、小ねぎ、タマネギ）が山盛りになっていて、とてもおいしいラーメンだったそうです。また食べたいと申しておりました。普通盛りと大盛の値段が同じですが、野菜みそラーメンなら普通盛りで十分満足しそうですね。
2007.05 |
