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仙台アーケードの南端、サンモール一番町の脇の小路に、ひっそりと、いや、ちょっと派手にある「ちゃんこ鍋・宮登（みやのぼり）」にやって来ました。昼になると近所のサラリーマンがワンサカ押しかけ、いつ来ても大抵は繁盛しております。
店内には小上がりの座敷が、入り口から奥に連なっており、奥のふすまの先にも座敷があるので、まあ大抵は並ぶことなく入れると思います。入り口のカウンターで食券を買う段取りになっていますが、初めての場合は「ちゃんこ１つ」と言いましょう。ヘルシーなのでもっと栄養を摂取したいと思う人は、（生）たまご、納豆などもプラスすることもできます。（確か、どこかに小さく書いてあったと思います）
「チャンコにしとけ」と言っているのに、「うどん」を頼んだりする人は、人生を損する人に違いありません。意地を張る人、食わず嫌いの人も、損をするばかりでございます。→実はＭＧが「うどん」を‥。
さて、ちゃんこ汁定食は、その名の通り、でっかい器にチャンコが入った汁がメインの定食です。一見「オカズはないのぉ」と思えますが、（たぶん）大丈夫です。このヘルシー志向の世の中、これくらいが丁度よいのです。
汁には、大根が大量に入っていて、木綿豆腐、ニンジン、ネギ、魚のツミレ、コンニャクも入っています。なんといっても濃い感じの醤油ベースの汁には独特の風味があり、時折、無性に食べたくなるのです。あ、唐辛子をちょっと振ってから食べましょう。あと、漬物でパリパリッとご飯を食べるのもマンザラではありません。
とってもヘルシーなんですがお腹一杯になる定食なので、見た目がお相撲さんの人や、その筋の人、すぐこちらに入門することをお勧めいたしますです。
2007.05 |
