相馬松川浦の栄荘にやって参りました。栄荘は、青のりの棚がギッシリとひしめきあう松川浦に面した旅館街の中の、ひときわ高い所にあり、町並みと松川浦を一望しながら、ギューッとビールをかたむけると、夕暮れで家々の白壁が紅に染まっていくのでございます。（たまにはこんな風に書いてみたかった。）
2008.03 カニづくし松コース12600円
館内はなかなかきれいで、従業員も若い女性を中心に構成されております。そうですね、女性好みの内装になっているように思いました。
昨年末から蟹を求めて右往左往しておりまして、この冬の最後に相馬にやって参りました。（どうもスミマセン）
カニづくしプランは、ズワイガニの刺身、しゃぶしゃぶ、味噌汁、焼きガニ、ゆでガニ一杯、カニご飯等のカニのオンパレードでございます。やはり一番おいしいのは「ゆで蟹」で、新鮮なカニはミソがおいしく、胴体部分も分解し、食べられる所は全て食べつくしてしまいました。残ったカニの残骸は、どのテーブルを見ても細切れのカラの山となっております。さすがに旨いです。
まあ、「ゆで蟹」以外は、私の好みではないようです。普通料理にゆでズワイガニ一杯付にすればよかったかな〜と、少し後悔するのでございました。満腹のちょっと手前ぐらいの分量です。
部屋の冷蔵庫には冷水。翌朝、ドアの前にお湯が入ったポットが置いてある等、なかなかサービスが良いと思いますね。朝食は、通常のものプラスあら汁とおかゆも自由に食べられるようになっています。
※蟹の食べ方
まな板の上に乗っているズワイガニは、つゆが沢山出るので、遠慮無くオシボリをもう一本貰います。丸ごとのズワイガニは切ってはいないので、これまた遠慮なくハサミを貰います。最初に足の両側をバリバリとハサミで切ってしまい、あとはゆっくり食べるのでございます。実際は、最初に胴体のフタをパカッと開けて、蟹味噌を頂きますかな〜。 |
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栄荘のお風呂は、３Ｆに展望露天風呂（5:30〜22:00）、１Ｆに大浴場＋露天風呂（24時間）、食事処＆広間があり、日帰りのお客さんも来ているようでした。
大浴場のお風呂は、深さが1mあり、ジェット水流付きでホゲホゲ状態（意味不明）だったそうです。露天風呂はミクロの泡が出ており、青のりの胞子も入っているそうです。（わたしゃ入っておりません）
泉質：温泉ではありません |
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